Аннотация:
Введение. Род горец (Persicaria Mill., ранее Polygonum L.), относящийся к семейству гречишных (Polygonaceae Juss.), представлен большим разнообразием видов и форм - от ксерофитов до гидрофитов. Растение широко распространено по всей территории России. Горец земноводный - многолетнее травянистое растение рода горец. Известны 2 формы: водная - P. amphibia (L.) Gray. и наземная - P. amphibia var. terrestris Delarbre. Согласно данным научной литературы, водная форма растения оказывает антимикробное действие и содержит большое количество фенольных соединений. Информации о химическом составе и особенностях использования в медицине наземной формы недостаточно. Изучение состава аминокислот растений не проводилось. Цель исследования - сравнительное изучение аминокислотного состава 2 форм горца земноводного (водной и наземной), заготовленных в Воронежской области. Материал и методы. Объектами исследования служили высушенные образцы 2 форм горца земноводного, заготовленные в Воронежской области в прибрежной зоне реки Воронеж в 2017 г. Качественный анализ свободных аминокислот (АК) осуществляли методом тонкой химической хроматографии (ТСХ) в системе бутанол : уксусная кислота : вода (4:1:2), детектор - 0,2[%] спиртовой раствор нингидрина. Количественное определение суммы свободных АК определяли спектрофотометрическим методом, по реакции с нингидрином в аналитическом максимуме 568 нм. Полный состав АК устанавливали методом капиллярного электрофореза. Результаты. Определены индивидуальные компоненты для изучаемых форм горца земноводного и выявлены различия в профиле свободных АК. Методом капиллярного электрофореза во всех объектах идентифицированы 17 АК, из них 7 - незаменимые. Для каждого образца определены АК, преобладающие в составе биологически активных веществ (БАВ) сырья. Установлено, что содержание суммы свободных АК в траве водной формы горца земноводного составило 0,66[%], что на 12[%] меньше, чем в траве наземной формы. Заключение. Состав АК изучаемых форм горца земноводного показывает, что трава этих растений может быть дополнительным источником получения АК. Результаты исследования могут быть использованы на этапе оценки подлинности и доброкачественности травы горца земноводного.
Introduction. The genus Polygonum (Persicaria Mill.) that belongs to the buckwheat family (Polygonaceae Juss.) is represented by a wide variety of species and types - from xerophytes to hydrophytes. The plant is widespread throughout Russia. Polygonum amphibium is a perennial herbaceous plant of the genus Polygonum. There are two known types: aquatic (P. amphibia (L.) Gray) and terrestrial (P. amphibia var. terrestris Delarbre) plants. According to the scientific literature, the aqueous plant has an antimicrobial effect and contains large amounts of phenolic compounds. There is insufficient information on the chemical composition of the terrestrial plant and the characteristics of its use in medicine. The composition of plant amino acids has not been investigated. Objective: to comparatively investigate the amino acid composition of two types of Polygonum amphibium (aquatic and terrestrial plants) stored in the Voronezh Region. Material and methods. The investigation objects were the dried samples of two types of Polygonum amphibium, which were stored in the coastal zone of the Voronezh River in the Voronezh Region in 2017. Free amino acids (AAs) were qualitatively analyzed by thin-layer chromatography (TLC) in the butanol : acetic acid : water (4 : 1 : 2) system; the detection reagent was a 0.2[%] alcoholic ninhydrin solution. The amount of free AAs was quantified by spectrophotometry by the ninhydrin reaction at an analytical maximum of 568 nm. The overall composition of AAs was determined by capillary electrophoresis. Results. Individual components were identified in the investigated types of Polygonum amphibium and differences were revealed in the profile of free AAs. Capillary electrophoresis could show that all the objects contained 17 AAs, of them 7 AAs were essential. Each sample exhibited AAs that were dominant in the composition of biologically active substances in the raw materials. The amount of free AAs in the aquatic type of Polygonum amphibium was found to account for 0.66[%], which was 12[%] less than that in its terrestrial type. Conclusion. The composition of AAs in the investigated types of Polygonum amphibium indicates that the knotweed can be an additional source of AAs. The results of the investigation may be used when assessing the identity and high-quality of the weed of Polygonum amphibium. Чистякова А.С. Анна Сергеевна Воронежский государственный университет
Гудкова А.А. Алевтина Алексеевна Воронежский государственный университет
Сорокина А.А. Алла Анатольевна Первый Московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова Минздрава России (Сеченовский Университет)
Воронежский государственный университет
Первый Московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова Минздрава России (Сеченовский Университет)
I. M. Sechenov First Moscow State Medical University (Sechenov University)
Chistyakova A.S.
Gudkova A.A. Alevtina Alexeevna
Sorokina A.A. I. M. Sechenov First Moscow State Medical University (Sechenov University)
The amino acid composition of knotweeds (Polygonum) of the series Amphibiae Kom eng
Аминокислотный состав горцев ряда Amphibiae Kom
Текст визуальный электронный
Фармация
Russkiy Vrach Publishing House
Т. 69, № 6 С. 31-37
2020
водная форма
горец земноводный
горец земноводный
наземная форма
аминокислоты
аминокислоты
amino acids
amino acids
Polygonum amphibium (aquatic type)
Persicaria amphibia (L.) Gray
Persicaria amphibia (L.) Gray
Polygonum amphibium (terrestrial type)
Persicaria amphibia var. terrestris Delarbre
Persicaria amphibia var. terrestris Delarbre
ТСХ
ТСХ
TLC
TLC
капиллярный электрофорез
капиллярный электрофорез
capillary electrophoresis
capillary electrophoresis
спектрофотометрия
спектрофотометрия
spectrophotometry
spectrophotometry
Статья
Введение. Род горец (Persicaria Mill., ранее Polygonum L.), относящийся к семейству гречишных (Polygonaceae Juss.), представлен большим разнообразием видов и форм - от ксерофитов до гидрофитов. Растение широко распространено по всей территории России. Горец земноводный - многолетнее травянистое растение рода горец. Известны 2 формы: водная - P. amphibia (L.) Gray. и наземная - P. amphibia var. terrestris Delarbre. Согласно данным научной литературы, водная форма растения оказывает антимикробное действие и содержит большое количество фенольных соединений. Информации о химическом составе и особенностях использования в медицине наземной формы недостаточно. Изучение состава аминокислот растений не проводилось. Цель исследования - сравнительное изучение аминокислотного состава 2 форм горца земноводного (водной и наземной), заготовленных в Воронежской области. Материал и методы. Объектами исследования служили высушенные образцы 2 форм горца земноводного, заготовленные в Воронежской области в прибрежной зоне реки Воронеж в 2017 г. Качественный анализ свободных аминокислот (АК) осуществляли методом тонкой химической хроматографии (ТСХ) в системе бутанол : уксусная кислота : вода (4:1:2), детектор - 0,2[%] спиртовой раствор нингидрина. Количественное определение суммы свободных АК определяли спектрофотометрическим методом, по реакции с нингидрином в аналитическом максимуме 568 нм. Полный состав АК устанавливали методом капиллярного электрофореза. Результаты. Определены индивидуальные компоненты для изучаемых форм горца земноводного и выявлены различия в профиле свободных АК. Методом капиллярного электрофореза во всех объектах идентифицированы 17 АК, из них 7 - незаменимые. Для каждого образца определены АК, преобладающие в составе биологически активных веществ (БАВ) сырья. Установлено, что содержание суммы свободных АК в траве водной формы горца земноводного составило 0,66[%], что на 12[%] меньше, чем в траве наземной формы. Заключение. Состав АК изучаемых форм горца земноводного показывает, что трава этих растений может быть дополнительным источником получения АК. Результаты исследования могут быть использованы на этапе оценки подлинности и доброкачественности травы горца земноводного.
Introduction. The genus Polygonum (Persicaria Mill.) that belongs to the buckwheat family (Polygonaceae Juss.) is represented by a wide variety of species and types - from xerophytes to hydrophytes. The plant is widespread throughout Russia. Polygonum amphibium is a perennial herbaceous plant of the genus Polygonum. There are two known types: aquatic (P. amphibia (L.) Gray) and terrestrial (P. amphibia var. terrestris Delarbre) plants. According to the scientific literature, the aqueous plant has an antimicrobial effect and contains large amounts of phenolic compounds. There is insufficient information on the chemical composition of the terrestrial plant and the characteristics of its use in medicine. The composition of plant amino acids has not been investigated. Objective: to comparatively investigate the amino acid composition of two types of Polygonum amphibium (aquatic and terrestrial plants) stored in the Voronezh Region. Material and methods. The investigation objects were the dried samples of two types of Polygonum amphibium, which were stored in the coastal zone of the Voronezh River in the Voronezh Region in 2017. Free amino acids (AAs) were qualitatively analyzed by thin-layer chromatography (TLC) in the butanol : acetic acid : water (4 : 1 : 2) system; the detection reagent was a 0.2[%] alcoholic ninhydrin solution. The amount of free AAs was quantified by spectrophotometry by the ninhydrin reaction at an analytical maximum of 568 nm. The overall composition of AAs was determined by capillary electrophoresis. Results. Individual components were identified in the investigated types of Polygonum amphibium and differences were revealed in the profile of free AAs. Capillary electrophoresis could show that all the objects contained 17 AAs, of them 7 AAs were essential. Each sample exhibited AAs that were dominant in the composition of biologically active substances in the raw materials. The amount of free AAs in the aquatic type of Polygonum amphibium was found to account for 0.66[%], which was 12[%] less than that in its terrestrial type. Conclusion. The composition of AAs in the investigated types of Polygonum amphibium indicates that the knotweed can be an additional source of AAs. The results of the investigation may be used when assessing the identity and high-quality of the weed of Polygonum amphibium.